Au delà de notre ambiance de jungle urbaine végétale, voici quelques raisons supplémentaires de vous attabler chez nous.
Notre concept est simple —proposer une alimentation vivante & bienfaisante sans compromis. Il s’agit de manger sain, gourmand tout en se faisant du bien. Conscient(e)s de l’impact de nos choix quotidiens sur notre santé et celle de la planète.
Notre menu est 100% bio, vegan, fait-maison – réalisées à partir d’ingrédients frais, naturels, sans sucre raffiné, issus d’une agriculture biologique locale, saisonnière et du commerce équitable. Il comprend un large choix d’options sans gluten et raw. Nous proposons des recettes à base de super aliments (jus frais, smoothies, superfood lattés) pour booster ses capacités — vitalité, immunité, et faire le plein de nutriments, minéraux, protéines & vitamines. Bref, nourrir body&mind.
Nous travaillons tous les jours dans le respect de nos valeurs, cela se traduit par nos démarches de réduction de déchet, anti-gaspillage et d’économie circulaire. De ce que vous avez dans votre assiette au mobilier, en passant par l’énergie — tout a été pensé de façon durable. Vos propres contenants sont les bienvenus !
En vous attablant chez nous le temps d’un brunch, d’un goûter ou d’un café vous soutenez une petite entreprise passionnée ainsi que tout un écosystème local & une vision d’une société plus consciente et bienveillante ♡